Το Χάνι του Ιμπραήμ ένας πραγματικά όμορφος χώρος, ίσως Παγκύπρια μοναδικός όπου συναντά κανείς την παράδοση μαζεμένη σ’ ένα μόνιμο μέρος με εργαστήρια όπου παρουσιάζουν επί τόπου την τέχνη τους. Σ’ ένα χώρο που καλύπτει μια επιφάνεια 2.500 τ.μ. (ισόγειο και όροφος) περπατήσαμε και εμείς στα σοκάκια μετά από πρόσκληση μιας ομάδας των ανθρώπων που εργάζονται εκεί.
Τα λόγια περιττεύουν και το συναίσθημα που νοιώθεις είναι απλά μαγικό. Το Χάνι του Ιμπραήμ εγκαινίασε ο ΠτΔ και σε δηλώσεις του περί τα τέλη Μαΐου, μίλησε για το έργο ύψους 3.3 εκατομμυρίων ευρώ, λέγοντας ότι: «Είναι μέρος της δέσμης έργων αναπτυξιακής και πολιτιστικής υφής στο κέντρο της Πάφου συνολικής δαπάνης πέραν των 70 εκατομμυρίων ευρώ που αποτελούν απτή μαρτυρία της εμφανώς αναβαθμισμένης εικόνας της Πάφου και της μετατροπής της σε σύγχρονη, με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά, ευρωπαϊκή πόλη».
«Είχαμε και έχουμε πάντα την στήριξη του Δημάρχου μας Φαίδωνα Φαίδωνος σε ο,τι αφορά το Χάνι του Ιμπραήμ. Έχουμε πάντοτε την υποστήριξη του στις διάφορες εκδηλώσεις. Είναι πάντοτε ο βασικός χορηγός μας. Είναι περήφανος για τη δημιουργία του χώρου αυτού και αυτό αποδεικνύεται από τις συχνές επισκέψεις του στα διαφορά εργαστήρια συνοδευόμενος πάντοτε με επίτιμους καλεσμένους του. Συνεχής έγνοια του είναι η συνεχόμενη βελτίωση του πανέμορφου αυτού χώρου», λέει χαρακτηριστικά μια από τις γυναίκες που εργάζονται εκεί.
Μπαίνοντας στο χώρο του Χανιού θαυμάζει κανείς την ιδιαίτερη αρχιτεκτονική του. Αυτό που ενθουσιάζει τους επισκέπτες είναι ότι στο Χάνι του Ιμπραήμ μπορούν να χαλαρώσουν, να εμπνευστούν και ικανοποιηθούν και οι πέντε αισθήσεις του. Οι κριτικές πάντοτε είναι θετικές από τους επισκέπτες εκφράζοντας το θαυμασμό για την αρχιτεκτονική του κτιρίου και επίσης για το συναπάντημα των καλλιτεχνών.
Τα εργαστήρια
Τα εργαστήρια, οι εκθεσιακοί χώροι και τα καταστήματα που δραστηριοποιούνται στο χώρο ξεκινώντας από την δυτική είσοδο είναι τα εξής:
Το μπουτίκ εργαστήριο γνωστό ως “The Folk Artisan” του A. P Designs διευθύνεται από μια καλλιτέχνη/σχεδιάστρια εσωτερικού χώρου, γεννημένη στη Νότια Αφρική κυπριακής καταγωγής. Η καλλιτέχνης Άντρη Παχίτη δημιουργεί την τέχνη, εμπνευσμένη από την Κυπριακή και Αφρικανική κουλτούρα. Τα υλικά που χρησιμοποιεί είναι πάντοτε οικολογικά που δεν επηρεάζουν αρνητικά το περιβάλλον. Το κυρίως υλικό είναι ο οικολογικός πηλός και η πορσελάνη. Αγαπημένο δημιούργημα της καλλιτέχνης είναι η “Ειρήνη” η κούκλα από πορσελάνη, ζωγραφισμένη στο χέρι και παραδοσιακά κυπριακά ντυμένη.
Στο διπλανό χώρο είναι η γκαλερί «IRNCY». Ο ιδιοκτήτης Farid Mahmoodi είναι πολύ περήφανος για την υψηλή ποιότητα των εκθεμάτων του. Στο χώρο μπορεί κανείς να δει και να θαυμάσει τα μοναδικά μεταξωτά χάλια φτιαγμένα στη μαγική χώρα του Ιράν. Διακοσμητικά από ασημί και χρυσό ,εξαίσια έργα τέχνης που εντυπωσιάζουν τους επισκέπτες. Όλα φτιαγμένα στο χέρι από τους καλύτερους μαστόρους της φημισμένης Περσίας.
Το επόμενο εργαστήριο ονομάζεται «Holy wood» που κατασκευάζονται και εκθέτονται επί τόπου ξυλόγλυπτα, χειροποίητες πυρογραφίας, διακοσμητικά χώρου και αρωματικά κεριά. Ανήκει στον κ. Ευθύμιο Χαραλάμπους.
Συνεχίζοντας την περιήγηση στο Χάνι του Ιμπραημ , ο επισκέπτης βρίσκεται στο μικρό αλλά χαριτωμένο γλυκοπωλείο του Χανιού. Το «Elegance» από την Irina Parmaksazova. Η κυρία της ασχολία είναι τέχνη της ζαχαροπλαστικής. Αναλαμβάνει προσωπικές παραγγελίες για γενέθλια, βάπτισια, γάμους δημιουργώντας πανέμορφες τούρτες γευστικά κέικ, και “cup cakes” χρησιμοποιώντας πάντα την καλύτερη πρώτη ύλη. Τα εδέσματα του “Elegance” είναι πάντα φρέσκα και δημιουργούνται στο εργαστήριο της Ιρίνας καθημερινά στο Χάνι του Ιμπραημ. Ξεχωριστό κομμάτι του γλυκοπωλείου είναι ότι λειτουργεί και σαν μικρό καφέ που μπορεί κανείς να απολαύσει το καφέ με το γλυκό του.
Φτάνουμε στο “Honey”. Το εστιατόριο του Χανιού. Ένα γκουρμέ εστιατόριο με μεσογειακές γεύσεις φτιαγμένα από ένα εξαίρετο σεφ. Εδώ μπορεί κανείς να απολαύσει τα θεσπέσια πιάτα συνοδευόμενα πάντα από ενα καλό κρασί διαλέγοντας από τη μεγάλη κάβα που διαθέτει το εστιατόριο από ξένα και ντόπια κρασιά.
Το εργαστήριο της “Sharon Taylor” είναι το επόμενο στο οποίο υπάρχει και εκθεσιακός χώρος με τις δημιουργίες της καλλιτέχνιδος. Έχει πείρα πάνω από 25χρονια και έργα της βρίσκονται ανάγκη το παγκόσμιο. Δέχεται προσωπικές παραγγελίες και το ενδιαφέρον με το εργαστήριο της είναι η παροχή μαθημάτων σε αρχάριους αλλά και σε υψηλού επιπέδου μαθητές δίνοντας τους την ευκαιρία να μάθουν σε βάθος την μωσαϊκή τέχνη που οι ρίζες της φτάνουν βαθιά στην κυπριακή ιστορία της τέχνης.
Μνήμες γεύσεων και αρωμάτων κατακλύζουν τον επισκέπτη μπαίνοντας στο επόμενο εργαστήριο. Το ”Carob King – Black Gold”. Ένα μικρό εργαστήριο μεταποίησης χαρουπιού. Του μαύρου χρυσού της Κύπρου. Ο ιδιοκτήτης Ευθύμιος Ιωαννίδης συνδυάζει την παράδοση με σύγχρονες ιδέες και δημιουργίες. Εξαιρετικής ποιότητας χαρουπόμελου, παραδοσιακό παστέλακι, χυμός από χαρουπιού και αλλά. Αξιοσημείωτο είναι το γεγονός ότι στο εργαστήριο δεν χρησιμοποιείται καθόλου ζάχαρη, γλουτένη, λακτόζη και συντηρητικά. Εδώ μπορούν οι λάτρεις του χαρουπιού να απολαύσουν την πραγματική γεύση του χαρουπόμελου και των παραγωγών του.
Φτάνουμε στα κοσμήματα. Ένα ιδιαίτερο εργαστήριο με το όνομα “Zaphyro” .Τα κοσμήματα της οποία αποτελούν έναν άρτιο συνδυασμό μοναδικότητας και χειροτεχνίας. Δημιουργός τους η Στεφάνια η οποία διδάχθηκε από σπουδαίους δασκάλους στον τομέα της κατασκευής κοσμημάτων στη γνωστή σχολή “Metallo Nobile” στην Φλωρεντία της Ιταλίας. Ειδικεύεται στην τεχνική του χαμένου κεριού και αντλεί την έμπνευση της από τον αρχαίο χώρο του ιταλικού πολιτισμού ,την αρχαία ελληνική μυθολογία μα και την θάλασσα. Τα σχέδια της Στεφανίας είναι πραγματικά μοναδικά και έχουν τραβήξει την προσοχή των πελατών από όλο τον κόσμο.
Το εργαστήριο του Μάριου Αθανασίου ακολουθεί .”The House of Olives”. Ένα όμορφο εργαστήριο με παράγωγα ελιών. Μπορεί κανείς να βρει Πιστοποιημένο βιολογικό ελαιόλαδο, διαφόρων λογίων ελιών, σαπούνια και κρέμες με πρώτη ύλη το ελαιόλαδο .
Ακολουθούν δυο εργαστήρια παραδοσιακών προϊόντων: Ιδιοκτήτης ο Γιώργος Γαβριηλ.“Των ονείρων οι καρποί”. Το πρώτο διαθέτει ξηρούς καρπούς ,αποξηραμένα φρούτα, σουτζουκους, γλυκά του κουταλιού, διαφορά είδη μελιών και παραδοσιακές μαρμελάδες. Το δεύτερο εργαστήριο προσφέρει αλλαντικά ,κυπριακά και κρητικά τυροκομικά, τοπικούς οίνους και λικέρ χωρίς συντηρητικά. Τα δυο εργαστήρια παραδοσιακών εδεσμάτων προσδίδουν άλλο αέρα στο χώρο καλώντας τους λάτρεις της παραδοσιακής κουλτούρας να τα γευτούν.
Φτάνουμε στο τελευταίο εργαστήρι της διαδρομής μας. Ιδιοκτήτες και καλλιτέχνες του συγκεκριμένου εργαστηρίου ένα ζευγάρι με πάθος για την αργυροχρυσοχοΐα. Ο Κυριάκος Μιλτιάδους και Στεφανή Μιλτιαδους. Όλα χειροποίητα από πολύτιμα μέταλλα, ασημί, χρυσό, πολύτιμους και ημιπολύτιμους λίθους. Οι καλλιτέχνες καθημερινά, με αγάπη και μεράκι δημιουργούν τα μοναδικά τους κοσμήματα. Αν κάποιος επιθυμεί να διορθώσει και να μεταποιήσει τα αγαπημένα του κοσμήματα, αρκεί μια επίσκεψη στο Rinnovo Jewellery lab για να σας πείσει.
Της Νικολέτας Χρήστου